پنجشنبه ۱۳ اردیبهشت ۰۳

پیشگیری از آسم با رژیم غذایی گیاهی

وبلاگ مجله سلامتی و پزشکی با انتشار بروزترین اخبار این حوزه قصد در ارتقا سطح سلامت عمومی جامعه دارد.

پیشگیری از آسم با رژیم غذایی گیاهی

۴۰۵ بازديد

به گزارش خبرنگار مهر، بیماری آسم یک عارضه التهابی مزمن است که بر مجاری هوا تأثیر گذاشته و موجب خس خس سینه و نفس کشیدن سخت می‌شود.

 

از مهم‌ترین محرک‌های علائم آسم، قرارگیری در معرض مواد آلرژی زا یا تحریک کننده نظیر گرده‌ها یا دود سیگار، ورزش شدید و استرس هیجانی است. چاقی هم فاکتور پرخطر این بیماری محسوب می‌شود.

محققان در مطالعه جدید خود دریافتند رژیم غذایی گیاهی می‌تواند ریسک ابتلاء به این بیماری را کاهش دهد و علائم آن را بهبود بخشد، درحالیکه محصولات لبنی موجب افزایش ریسک این بیماری و تشدید علائم آن می‌شود.

محققان این مطالعه، طیف وسیعی از مطالعات را که مربوط به بررسی رابطه بین بیماری آسم و مصرف میوه و سبزیجات، محصولات لبنی، تخم مرغ و چربی‌های اشباع شده بود، بررسی کردند.

دکتر «هانا کالووآ»، عضو تیم تحقیق از کمیته پزشکان مسئول پزشکی آمریکا، در این باره می‌گوید: «ما دریافتیم مصرف مؤلفه‌های رژیم غذایی نظیر آنتی اکسیدان‌ها، فیبر، اسیدهای چرب پلی اشباع نشده، چربی‌های اشباع شده و ویتامین D احتمالاً بر مسیرهای ایمنی دخیل در پاتوفیزیولوژی بیماری آسم تأثیر می‌گذارند.»

محققان بر انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه تاکید دارند.

منبع: رژیم غذایی و آسم

 

رژیم غذایی برای افزایش سطح هموگلوبین

1-غذاهای غنی از آهن بخورید

با توجه به شورای ملی اقدام در کم خونی، کمبود آهن شایع ترین علت سطح هموگلوبین پایین است. “غذاهای غنی از آهن عبارتند از سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، چغندر قند، توفو، مارچوبه، کبد مرغ، کل تخم مرغ، صدف، سیب، انار، زردآلو، هندوانه، آلو، بذر کدو تنبل، خرما، بادام، کشمش، آملا و نارنج “، دکتر انصلو جیابارات.

2- افزایش مصرف ویتامین C

دکتر آنجو سود، متخصص تغذیه در بنگلور می گوید: “بایستی ترکیبی از هردوی آهن و ویتامین C به عنوان دومین مولکول غنی حامل داشته باشیم که می تواند برای جذب بیشتر آهن استفاده شود “.
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در فارسی بلاگ ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.