چیپس را کنار بگذارید. به جای آن، این ها را بردارید!

آیا می توانید باور کنید که آمریکایی ها بیش از 7 بیلیون دلار در سال برای چیپس سیب زمینی هزینه می کنند؟ به نظر می رسد که پرینگلز با شعارش “وقتی بازش کنی، دیگه نمی تونی بس کنی” دقیقا به هدف زده است. متاسفانه این طور به نظر می رسد که اگر به بدن مان اهمیت می دهیم، باید از خوردن چیپس دست برداریم. با توجه به یک مطالعه اخیر از دانشگاه هاروارد، مشخص شده که چیپس های سیب زمینی، یکی از مواد مغذی عمده دخیل در افزایش وزن هستند.

چگونه می توانیم در مقابل جذبه شور و کاملا سرخ شده چیپس سیب زمینی مقاومت کنیم؟ برخی افراد اراده این کار را دارند اما برای بقیه، این وسوسه بیش از حد قوی است.

خوشبختانه ما چند گزینه داریم که نه تنها خوشمزه بلکه مغذی نیز می باشند.

سال هاست که مزایای شراب قرمز برای سلامتی افراد مورد بحث قرار گرفته است. بیشتر افراد بر این باورند که یک لیوان شراب در روز می تواند بخش مهمی از رژیم غذایی سالم باشد. این در حالیست که برخی از افراد فکر می کنند شراب ماده خوبی نیست و باید از رژیم غذایی حذف شود.

مطالعات انجام شده نشان می دهد مصرف متعادل شراب قرمز می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلفی همچون بیماری های قلبی را کاهش دهد. با اینحال خط بسیار باریکی بین مصرف متعادل و زیاد وجود دارد. در این مقاله قصد داریم به همین موضوع بپردازیم.

آلوئه ورا یک گیاه فاقد ساقه است که برگ های گوشتی دارد. گوشت برگ ها ژل خاصی دارد که می توان از آن برای درمان مشکلات پوستی و مویی، مشکلات رودوی و همچنین لاغری استفاده نمود. آنتی اکسیدان های موجود در آلوئه ورا به تمیز کردن و از بین بردن سموم بدن کمک کرده، متابولیسم را افزایش می دهند و دارای ویتامین هایی هستند که به داشتن عملکرد مناسب کمک می کنند.

آیا از تاثیرات خارق العاده آب میوه های طبیعی و تازه بر سلامت انسان آگاه هستید؟

در این مطلب می خواهیم در مورد آب انار، یا همان نوشیدنی فوق العاده ای که از دانه های یاقوت این میوه بهشتی گرفته می شود، صحبت کنیم. در ادامه به برخی از مزیت های شگفت انگیز آب انار نیز می پردازیم. با ما همراه باشید.

مطالعات نشان داده اند که انار برای جلوگیری و درمان طبیعی همه چیز از التهاب و کلسترول بالا گرفته تا فشار خون بالا و قند خون موثر و مفید است.

آب ‌میوه تهیه ‌شده از دانه های سرخ انار، یک نیروگاه آنتی ‌اکسیدانی است که گفته می‌ شود حتی شراب قرمز و چای سبز را هم مغلوب می‌ کند. با اثبات اثربخشی آب انار در مبارزه با سرطان و هم چنین دارا بودن اثرات آنتی ‌اکسیدانی و ضد التهابی، تعجبی ندارد که این آب میوه طرفداران بسیار زیادی داشته باشد.

سوپ حمص

سوپ حمص یکی از آن دسته از سوپ های رژیمی است که بسیار مقوی و سالم است.

در این دستور پخت سوپ از مجله پارسی دی قصد داریم طرز تهیه سوپ حمص را آموزش دهیم.

سلنیوم چیست؟

سلنیوم یکی از مکمل های قوی پوست است که احتمالا هرگز قبلا اسمش را نشنیده اید. آن یک ماده معدنی ضروری است که به طور طبیعی در بدن وجود دارد، البته در مقادیر کم. سلنیوم اساسا به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند به خصوص هنگامی که به همراه ویتامین E (که آن هم یکی از بهترین مکمل ها برای افزایش سلامت پوست است) استفاده شود. سلنیوم برای عملکرد تیروئید، عملکرد سیستم ایمنی و غیره نیز مهم است.

آیا اغلب تمایل دارید که غمگین باشد و احساس اندوهگینی درون‌تان باشد و آن را از دیگران پنهان می‌کنید؟ آیا میل شما به سمت نیمه‌ی خالی لیوان است؟ اگر اینگونه باشید، احتمالاً تیپ شخصیتی نوع D هستید.

انواع تیپ‌های شخصیتی در دهه‌ی 1950 میلادی در اصل توسط متخصصان قلب و عروق شناخته شده بودند تا به وسیله‌ی آن بیمارانی که احتمال بیشتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی دارند را راحت‌تر شناسایی کنند. این تحقیق‌ سال‌ها ادامه پیدا کرد تا اینکه نوع‌های مختلف دیگری به تیپ‌های شخصیتی اضافه شد و به وسیله‌ی حروف نام‌گذاری شدند و هرکدام ویژگی خاص خود را داشتند.

احتمالاً قبلاً در مورد تیپ شخصیتی نوع A شنیده‌ باشید. این تیپ شخصیتی ویژگی‌هایی از قبیل روحیه‌ی رقابتی و حریف‌طلبی، خشن و اهداف جاه‌طلبانه در سطوح بالا را شامل می‌شود. افرادی که این تیپ شخصیتی را دارند، احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی مثل بیماری فشار خون در آن‌ها بیشتر از بقیه افراد است.

وقتی از نوع‌های مختلف تیپ شخصیتی صحبت می‌کنیم، در واقع الگویی از ویژگی‌های شخصیتی را در نظر داریم نه نوع مشخصی از علائم تشخیص بیماری. این ویژگی‌های شخصیتی به محققان کمک می‌کنند که افرادی که در خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی  و بقیه خطرات فیزیکی و جسمی هستند را شناسایی کنند.

زیره یا Jeera یکی دیگر از ادویه های محبوبی است که تقریبا در تمام دستور غذاهای هندی مورد استفاده قرار می گیرد. این ادویه به بدن کمک می کند تا انرژی لازم را دریافت کند و برای سیستم گوارشی نیز عالی است. همین خاصیت گوارشی سبب می شود که زیره سبز برای لاغری مناسب باشد.